Okowita Torfowa 46% 500 ml

Okowita na brytyjskim słodzie jęczmiennym wędzonym torfem zawierającym 104 ppm fenoli butelkowana z mocą 46%.

Jest to rzemieślniczy destylat dla prawdziwych peatedheadów. Zarówno smak i aromat jest pełny i intensywny z wyrazistym dymnym charakterem kojarzącym się ze smołą, gumą czy podkładami kolejowymi. Zbożowa słodycz jęczmienia przenika się z również z akcentami popiołu, poprzez odcienie ziół, aż po ciemniejszy karmel czy pumpernikiel.  Tekstura jest oleista.

Finisz długi z torfowym echem i dobrze zharmonizowanym alkoholem.

Najpełniej prezentuje się w degustacji solo, w kieliszku typu nosing, w temperaturze 16–20 °C. Doskonale komponuje się z potrawami o wyrazistym charakterze — wędlinami, mięsem z grilla, serami pleśniowymi, skorupiakami z lekką nutą soli. Jako baza do koktajli — niech zastąpi klasyczny whiskey w kompozycjach z torfowym tonem.

Tylko 55 butelek!

Destylat dostępny jest w eleganckich butelkach 500ml, z ręcznie wypełnianymi etykietami, o klasycznym designie, nawiązującym do naszego patrona Henryka IV Probusa.